ЛАВАНДОВЫЙ СИРОП

Для приготовления нам понадобится:

  • 5 ч. л. сухих цветов лаванды
  • 200 г сахара
  • 200 мл воды
  • 1 капля фиолетового гелиевого красителя

      Лавандовый сироп

      Для приготовления нам понадобится:

      • 5 ч. л. сухих цветов лаванды
      • 200 г сахара
      • 200 мл воды
      • 1 капля фиолетового гелиевого красителя
      Как приготовить:

      1. В сотейнике прогреваем вместе сахар, воду и цветки лаванды.
      2. Доводим до кипения и сняв с огня, оставляем насыщаться на 20 мин.
      3. После насыщения процеживаемо сироп через сито или марлю.
      4. Добавляем по желанию и возможности фиолетовый краситель. Всё тщательно перемешиваем, чтобы он разошёлся равномерно.
      5. Разливаем сироп по стерильным баночкам со стерильными крышечками.
      6. Храним в прохладном месте без попаданий солнечных лучей.
      7. Для приготовления лавандового лимонада достаточно 1 кусочка лимона, 1-1,5 ст. л. сиропа и газированной или негазированной воды. Можно добавлять в алкогольные и безалкогольные коктейли и использовать для чаёв.

      Смотрите также