Петрушка

Петрушка имеет травяной, сладковато-острый вкус. Сорта с плоскими листьями содержат больше эфирного масла, чем вьющиеся, отсюда их более интенсивный вкус. Эта трава распространена по всему миру, поэтому популярна в кухне многих народов.