I am ready for a long road flight for work with a week- or months-long projects.

СОРБЕТ ИЗ ШАМПАНСКОГО

Для приготовления нам понадобится:

1 бутылка розового полусладкого шампанского
1 палочки корицы
2 шт. гвоздики
2 шт. кардамона
1 звёздочка аниса
4 горошины чёрного перца
2 горошины душистого перца
2 ч. л. ванильного сахара
2 ст. л. сахара

СОРБЕТ ИЗ ШАМПАНСКОГО

Для приготовления нам понадобится:

1 бутылка розового полусладкого шампанского
1 палочки корицы
2 шт. гвоздики
2 шт. кардамона
1 звёздочка аниса
4 горошины чёрного перца
2 горошины душистого перца
2 ч. л. ванильного сахара
2 ст. л. сахара

Как готовить:

1. В сотейнике прогреваем шампанское с сахаром и специями для глинтвейна.
2. Охлаждаем 1 час и процеживаем, освобождая от специй.
3. Разливаем по zip-пакетам или в плоскую форму.
4. Отправляем в морозильную камеру до полного охлаждения, кристаллизации.
5. Достаём замороженное шампанское из морозильной камеры. Отламываем нужное нам количество и перебиваем в блендере до состояния однородного сорбета. Сразу же подаём, пока сорбет не растаял.

Смотрите также

Жареная спаржа с прошутто

У нас для вас есть вкусный рецепт жареной спаржи с прошутто

Запечённая спаржа

У нас вы можете подсмотреть рецепт запечённой спаржи

Желе из шампанского

Очень вкусный рецепт десерта желе из шампанского